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S’il y a une chose que peu de gens sont prêts à sacrifier, c’est bien leurs vacances! Au rythme où vont nos vies, les rares moments de détente et d’évasion que l’on peut se permettre sont précieux et l'on veut les vivre pleinement.
Aujourd’hui, les voyageurs sont souvent déçus par l’uniformité des offres de voyage proposées sur le marché. La tendance qui semble se dessiner depuis quelques années dans l’industrie est sans contredit le tourisme de niche. Mais, qu’est-ce que cela signifie au juste? Pensez à des vacances sur mesure pour vous, pour répondre à des besoins et désirs spécifiques. Ces forfaits ne sont plus réservés uniquement aux vedettes d’Hollywood. Ils sont maintenant à la portée de tous les voyageurs désireux de sortir des sentiers battus et de vivre une expérience hors de l’ordinaire.
Les voyagistes et les hôtels n’ont jamais été aussi créatifs lorsque vient le temps de créer des forfaits sur mesure pour combler tous les types de voyageurs. Épicurien assumé? Pourquoi ne pas prévoir un séjour à Las Vegas où vous aurez la chance de rencontrer les plus grands chefs du monde et déguster des vins et mets d’une qualité inégalée ? Envie de vous ressourcer? De nombreux spas et hôtels de grand luxe proposent des séjours 100 % détente incluant massage, yoga, programme d’entrainement personnalisé, menu conçu par une nutritionniste et plus encore. Épuisé? Des forfaits detox, où vous serez forcé (gentiment) de vous déconnecter de vos écrans sont offerts. Peu importe quels sont vos besoins, un programme personnalisé saura y répondre pour vous permettre de vivre des vacances sur mesure. En voici quelques exemples.
Envie d’une detox numérique? C’est exactement ce que propose la luxueuse chaîne d’hôtels tout inclus Grand Velas (Cabo, Riviera Maya, Riviera Nayarit au Mexique). Leur programme Digital Detox incite les familles et les couples à déconnecter et passer du temps de qualité ensemble. Si vous réservez ce forfait, sachez qu’un concierge Detox se chargera de « nettoyer » votre suite de tous les appareils électroniques, y compris les téléphones portables, les iPads et les ordinateurs portables, et les remplacera par des jeux de société et des livres.
Les clients peuvent également échanger leurs appareils électroniques contre des activités gratuites (eh oui, cela inclut un soin au magnifique spa de l’hôtel!). Pas mal du tout, surtout considérant que l’hôtel offre quotidiennement des activités de yoga, de pilates et un menu santé pour se libérer à la fois l’esprit... et le corps.
La gamme d’hôtels « art de vivre » Kimpton est reconnue pour être une marque hôtelière dite « santé ». Des vélos sont offerts gratuitement à l’usage des clients, des tapis de yoga sont installés dans votre chambre et des cours sont offerts à tous les hôtels de la chaine. Si l’horaire des classes proposé ne vous convient pas, aucun souci : l’hôtel peut organiser un cours privé à votre convenance.
Mais encore, l’hôtel Kimpton Eventi New York vient tout juste de lancer un nouveau programme de remise en forme qui inclut une série d’entrainements en plein air. Les cours se donneront sur la plaza extérieure derrière l’hôtel. Le Kimpton Eventi travaillera de concert avec différents partenaires de mise en forme (pensez Core Power Yoga et Surfset), afin de mettre sur pied un programme qui combinera allégrement « séjour et sueur ».
Ces dernières années, Las Vegas a su se départir (juste assez) de son image de ville trop clinquante. Mais on l'aime pour ce qu'elle est : une ville plus grande que nature qui nous surprend à chaque visite et qui nous émerveille par son exubérance, et surtout, par son extravagance. En plus de ses nombreux et excentriques hôtels qui sont devenus la marque de commerce de Vegas, la scène culinaire y est de plus en plus unique en son genre. Depuis cinq ans, le positionnement gastronomique de la ville s'est concrétisé pour devenir LA destination où tous les chefs vedettes souhaitent y tenir un restaurant. Le star-système de chefs qui ont pignon sur la Strip est phénoménal, ce qui explique pourquoi l'un des plus importants festivals gastronomiques au monde s'y tient chaque année : le Vegas Uncork'd.
L'objectif de ce festival est de permettre aux admirateurs de rencontrer leurs chefs préférés dans un cadre intime et vivre des expériences gastronomiques hors de l'ordinaire. Un lunch et une démonstration culinaire avec Gordon Ramsay? Un repas semi-privé servi par Giada De Laurentiis dans son restaurant? On peut (presque) tout faire, tout goûter et tout voir pendant les trois journées de festivités de Vegas Uncork'd qui est, sans contredit, le paradis des foodies.
Parmi les nombreux hôtels reconnus pour leur offre gastronomique incomparable, on retient le très inspirant Cosmopolitan Las Vegas qui abrite, sous un même toit, des restaurants de José Andrès (Jaleo), David Chang (Momofuko), Christina Tosi (Milk Bar) et Costas Spiliadis (Milos). Bien sûr, l'hôtel offre un forfait «parfait pour les foodies».
Bref, le secteur du tourisme ne cesse de se raffiner en proposant des séjours de plus en plus nichés afin de répondre aux besoins spécifiques d'une clientèle qui l'est tout autant. La tendance : voyages sur mesure, services personnalisés et écoute des besoins du consommateur. Les spécialistes répondent à la quête de différenciation et de sens avec une offre de voyage distincte. Et vous, quel type de voyage recherchez-vous ? Risque à parier qu'il est offert quelque part, il suffit de chercher (un peu). Bon voyage !
2305 Chem. Rockland
Montréal, QC H3P 3E9, Canada